RECETTES D'AVRIL
Ce mois-ci Ciresa offre quelques recettes savoureuses pour accueillir le printemps.
Pour un déjeuner ou un pique-nique avec des amis, préparez la Quiche de Stracchino di Capra, tomates et basilic. Le fromage de chèvre délicate mais aromatique freinera l'acidité des tomates et le parfum du basilic frais.
Que pensez-vous d'un risotto riche et intense avec un fromage typique de la tradition lombarde, le Robiola? Voici donc notre Risotto Robiola et Saucisse.
Pour dessert, voilà un gâteau classique: le Gateau au Yaourt, suivant la recette de la tradition.
Pour un déjeuner ou un pique-nique avec des amis, préparez la Quiche de Stracchino di Capra, tomates et basilic. Le fromage de chèvre délicate mais aromatique freinera l'acidité des tomates et le parfum du basilic frais.
Que pensez-vous d'un risotto riche et intense avec un fromage typique de la tradition lombarde, le Robiola? Voici donc notre Risotto Robiola et Saucisse.
Pour dessert, voilà un gâteau classique: le Gateau au Yaourt, suivant la recette de la tradition.
