11-07-2016

LE ECCELLENZE DELLA CIRESA FORMAGGI

Da tre generazioni la Ciresa produce con passione i tipici formaggi lombardi e le più famose specialità italiane.

In quest' intervista, uno dei titolari della Ciresa Formaggi racconta i valori e la filosofia che alimentano la nostra azienda: genuinità, gusto e mantenimento della tradizione e degli antichi sapori valsassinesi, uniti alla valorizzazione delle eccellenze del territorio.

Da sempre impegnata nel sociale, la Ciresa è da anni, con grande orgoglio, a fianco del Centro di Formazione Professionale Alberghiero di Casargo per sostenere le nuove generazioni di chef che potranno rappresentare al meglio i prodotti valsassinesi nel mondo.