
Prodotta in aree protette e vanto italiano nel mondo, la Mozzarella di Bufala Campana DOP è un formaggio fresco a pasta filata.
Realizzata esclusivamente con latte di bufala e preparata secondo l’antica arte tradizionale, la Mozzarella di Bufala Campana DOP si contraddistingue per la sua pasta tenera, elastica e fondente, dal colore bianco porcellanato, e per il caratteristico aroma delicato, di latte appena munto.
Formaggio dal cuore morbido, si distingue per il suo sapore latteo e il gusto ricco, dolce e avvolgente.
La Mozzarella di Bufala Campana DOP è disponibile nelle pratiche buste da 250 g e 125 g.