Il Mascarpone è una crema di latte ottenuta dalla scrematura delle migliori panne.
Conosciuto in tutto il mondo, è uno degli ingredienti principali della pasticceria italiana.

Vellutato e cremoso, il Mascarpone Ciresa si caratterizza per il suo gusto ricco, dolce e delicato, che lo rende ideale per molte creazioni culinarie.
Il Mascarpone è disponibile nei seguenti formati:

• ciotole da 2 kg
• vaschette da 500 g o 250g