Crescenza di Capra

Prodotta con il miglior latte caprino, la Crescenza di Capra Ciresa è un formaggio bianco e morbido, che si scioglie in bocca.

Fresca e invitante al palato, presenta un gusto dolce e caratteristico, perfetto per soddisfare anche i palati più fini.

La Crescenza di Capra Ciresa è disponibile in pratiche vaschette sigillate da 250 g.

Caratteristiche

Ingredienti

LATTE di capra, sale, caglio, fermenti lattici.

Shelf-life (confezionamento)

30 giorni

Identificazione del lotto

Codice numerico sull'etichetta

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

E. Coli (UFC/g)

<100

Stafilococchi coag.+ (UFC/g)

<10

Listeria monocytogenes (UFC/25g)

assente

Enterotossine stafilococciche (UFC/25g)

assenti

I nostri formati

Crescenza di Capra 250 g

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