La Robiola Vecchia Valsassina è un formaggio di latte vaccino stagionato, di forma quadrata.
Si presenta come un prodotto a pasta molle, di color bianco paglierino, e con una sottile crosta rosea con muffe naturali grigio-verdi.
La sua consistenza morbida e il suo gusto dolce e leggermente aromatico la rendono inconfondibile al palato.
La Nostra Robiola Vecchia Valsassina è disponibile nel seguente formato:

• forme intere da 400 g