Fromage de brebis frais avec du poivre, le Pecorino jeune au poivre noir s'appelle aussi Tumarone.
Produit complètement avec du lait de brebis, se présente avec la caractéristique meule ronde.
De pâte blanche et compacte, le Pecorino jeune au poivre noir saisie son arôme typiquement intense et épicé. De goût savoureux et intense, la présence de grains de poivre dans la pâte confère à ce fromage un goût encore plus appétissant.
Notre Pecorino jeune au poivre noir est disponible en:

• meules de 3 Kg