Planta de Cameri
En línea con los valores de la empresa, la fábrica de Cameri representa la perfecta combinación de tradición e inovación en la elaboración de queso.
Esta unidad operativa se sitúa en la provincia de Novara, un área geográfica famosa en el mundo por la producción de Gorgonzola. Las condiciones ambientales únicas en el que nace este queso y su tradición artesanal lo convierten en un producto imposible de reproducir en otros lugares.
Esta unidad operativa se sitúa en la provincia de Novara, un área geográfica famosa en el mundo por la producción de Gorgonzola. Las condiciones ambientales únicas en el que nace este queso y su tradición artesanal lo convierten en un producto imposible de reproducir en otros lugares.
Por este motivo, Ciresa ha decidido construir su planta directamente en esta zona para elaborar el Gorgonzola.
La planta de Cameri puede gozar de la experiencia de empleados expertos y de los más modernos sistemas industriales para tratar esta tipología de queso. Además, se caracteriza por la contínua investigación y el desarrollo de soluciones innovativas a fin de producir un Gorgonzola cada vez de mayor calidad.
La planta de Cameri puede gozar de la experiencia de empleados expertos y de los más modernos sistemas industriales para tratar esta tipología de queso. Además, se caracteriza por la contínua investigación y el desarrollo de soluciones innovativas a fin de producir un Gorgonzola cada vez de mayor calidad.
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